新建水厂投产前要做哪些水质检测

一句话答案：投产前至少做水源全项检测、成品水全项检测、消毒副产物（溴酸盐）、微生物（铜绿假单胞菌/霉菌/大肠杆菌等）与矿泉水界限指标五类。

一、水源全项检测（设备定制依据）

投产前第一件事，是取水源做全项水质检测，覆盖常规理化指标、微生物、重金属、溴化物、硬度、氟化物等。水源报告是水处理工艺定制的根本依据——含溴水源要控溴酸盐、高硬度水源要软化、含铁锰水源要除铁锰，都靠这份报告说话。

二、成品水全项检测（投产合规）

设备联动试车后，对成品水做全项检测，核对是否满足对应产品类别的国标要求。这是 SC 现场核查的核心技术文件，也是产品质量的证明。

三、消毒副产物（溴酸盐）

矿泉水、山泉水使用臭氧消毒时，必须检测溴酸盐，确认低于国标限量。这是臭氧消毒场景最需要盯的指标。

四、微生物指标（铜绿假单胞菌/霉菌/大肠杆菌等）

重点检测铜绿假单胞菌（n=5、c=0、m=0）与大肠菌群，这是包装饮用水抽检最易踩线的项目，投产前务必确认稳定达标。

五、矿泉水界限指标

若做矿泉水，还需检测并确认锶、偏硅酸、锂、锌等界限指标达到认定标准，这是"矿泉水"名称合法性的前提。

适 合 谁：新建或扩建水厂、即将进入试产投产阶段的水企负责人。
不适合谁：设备已稳定运行、仅做日常抽检的老厂。